La cúrcuma es una de las especias más útiles, ya que tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes y propiedades anti-envejecimiento. Esta fantástica especia puede ser de gran ayuda en el tratamiento de numerosas condiciones de salud diferentes.
El ingrediente principal responsable de todos estos beneficios es la curcumina. Sus sorprendentes efectos y capacidad han sido probados por más de 7.000 artículos científicos publicados y revisados por pares.
Por lo tanto, el agua de cúrcuma es una de las bebidas más medicinales que puedes consumir. Con el fin de prepararla, es necesario añadir cúrcuma al calentar el agua y mezclarla bien.
Ya que la especia caerá al fondo, es necesario agitarla mientras se está bebiendo, con el fin de obtener mejores resultados. Recuerda beber el agua caliente de cúrcuma.
Su consumo proporcionará numerosos beneficios para la salud, incluyendo:
Alivia la artritis
De acuerdo con un estudio de pacientes con AR llevado a cabo en el año 2012, la curcumina tiene una actividad más fuerte que el diclofenac, que es un no esteroide antiinflamatorio (AINE) para el tratamiento del dolor y la hinchazón en las articulaciones.Revierte la diabetes Tipo 2.
Un estudio realizado en la Universidad de Auburn y publicado por la bioquímica and Biophysical Research Communications en 2009, demostró que los suplementos de cúrcuma pueden ser de gran ayuda en el proceso de reversión de la diabetes.combate la inflamación
Numerosas enfermedades occidentales son el resultado de inflamaciones crónicas. Sin embargo, esta especia tiene potentes propiedades antiinflamatorias y combate la inflamación incluso mejor que ciertos medicamentos anti-inflamatorios.Mejora la digestión
El uso regular de la cúrcuma mejora la digestión, ya que estimula la liberación de la bilis.Protege el hígado
Esta especia también se ha encontrado que es uno de los alimentos más eficaces para promover la salud del hígado, ya que evita el daño tóxico y regenera las células del hígado afectadas. Por otra parte, también estimula la producción de bilis, aumenta la función de la vesícula biliar, y reduce los conductos hepáticos congestionados.la salud del cerebro
La investigación ha demostrado que existe una fuerte relación entre los trastornos cognitivos como la demencia y el Alzheimer y los niveles reducidos de un determinado tipo de hormona del crecimiento, conocida como factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF). Sin embargo, los expertos también han descubierto que la curcumina tiene un efecto beneficioso sobre los niveles de esta hormona, por lo que revierten eficazmente algunas enfermedades cerebrales o la disminución de las funciones cerebrales debido al envejecimiento.Alcaliniza el cuerpo
Esta especia es altamente alcalina, por lo que tiene un efecto extremadamente positivo en el cuerpo. A saber, el ambiente alcalino del cuerpo no es adecuado para el desarrollo del cáncer, ya que se desarrolla en ambientes ácidos solamente.La salud cardiovascular
La curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, ha demostrado descartar los depósitos de placa en las arterias y previene los coágulos de sangre. La revista Biological and Pharmaceutical Bulletin publicó un estudio en 2011, que reveló los resultados de un equipo de investigadores de la Universidad de Niigata de Farmacia y Ciencias Aplicadas en Japón.Es decir, estos expertos descubrieron que la salud del corazón de las ratas macho, que fueron inyectadas con una enfermedad del corazón autoinmune, mejoró significativamente por la administración de suplementos de cúrcuma en un plazo de tres semanas.
Prolonga la vida y previene el envejecimiento
La curcumina inhibe con éxito la actividad de los radicales libres y previene la inflamación, que son dos de los factores más importantes en el envejecimiento.propiedades anticancerígenas
La curcumina es un antioxidante muy fuerte, por lo que previene el daño celular debido a las moléculas inestables.Sin embargo, la cúrcuma es uno de los ingredientes naturales más versátiles que se pueden utilizar con el fin de tratar enfermedades y promover la salud. Por lo tanto, trata de consumirla de manera regular y tu cuerpo te lo agradecerá!
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